最後にこの鍋の底を見たのはもう3週間も前になる。 入っているのは汁。濁りきっている。 秘伝のタレのように減ったら足すを繰り返して運用をしている。 玉ねぎ、芋、人参、アスパラ、豆、エリンギ、ブロッコリーというようなものを足し、 破綻防止剤(コンソ…
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